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Brou sur Chantereine
na plus le cachet dantan. Aujourdhui, le
village est devenu ville, perdant son caractère à tout jamais
; mais comme rien nest totalement négatif, celà lui
permet dêtre desservi par la SNCF, et de nêtre
plus quà 15 minutes de la Gare de lEst.
Néanmoins, son
château a conservé son environnement naturel et boisé, mais
profite des transports modernes.
A Brou, à la fin
du XIXème siècle, la plupart des habitants étaient
occupés aux travaux des champs.
Dautres travaillaient
aussi à la chocolaterie de Noisiel, mais comme les produits
agricoles étaient expédiés directement sur Paris par voitures,
le commerce se trouvait donc très réduit. Quand à lindustrie,
elle était complètement inexistante.
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